为提升学生创新创业水平,促进科技创新和成果转化,培育高水平、高素质的创业团队,弘扬创新创业文化。7月8日晚,休闲与健康学院举办的“吉福思杯”大学生食品创新创业大赛在银桂厅举行。
本届大赛学生报名踊跃,经过层层选拔,共有24支团队进入了决赛。决赛分为路演及答辩两个环节,路演环节中,各团队代表对项目的研究背景、市场分析、营销计划、发展战略、风险应对等方面进行介绍;答辩环节中,各团队流利回答了评委提出的问题。周其厚教授代表评委组进行了点评。他充分肯定了学生创业创新思路和团队合作意识,提出创新创业大赛以人才队伍培养为目标,促进高等教育与科技、经济、社会紧密结合,实现“学研创孵产”的有机衔接和互相促进。
经过激烈角逐,“胶胶橘皮冻”、“不同口味桂林米粉卤水调料包的研制”两个项目荣获一等奖,“‘四季茶食’羊羹小圆糕”等五个项目获得二等奖,“碉堡千层”等十三个项目获得三等奖。
来自桂林吉福思罗汉果有限公司研发总监李健、广西桂林锐德检测认证技术有限公司总经理罗勇为、中南建设集团广西区域事业合伙人、溢达集团十如管理副总经理曹义、学校文化与传播学院党总支书记周其厚、创新创业学院常务副院长邓飞虎担任了本次比赛的评委。校团委书记李祺、休闲与健康学院全体领导、专业教师代表及学生代表近200人观看了比赛。
活动现场
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