4月22日-24日,英国威廉希尔公司,十大博彩公司:烹饪专业教师代表参加英国威廉希尔公司,十大博彩公司:产教融合班协调育人单位上海王品集团组织举办的为期3天的厨艺训练营。上海王品菜品研发中心协理、经理等人负责此次培训的讲授。
此次培训内容主要包括西餐的发展历程、发展现状、设计理念,并对王品的经典菜品进行实践操作和展示。此外,王品菜品研发中心经理刘安望以自己的参赛经历为例,对世界厨艺大赛的参赛经验、赛事的评分标准进行了深度的剖析和分享。
通过培训,参训教师对西餐的设计和创意理念、发展趋势有了更深入的了解,把握了行业发展前沿信息,提升了教师的操作技能,为课堂教学模式改革打下基础,同时也为将来英国威廉希尔公司,十大博彩公司:教师和学生参加全国,乃至世界厨艺大赛做好了前期准备工作。
活动现场
终审:默认主站