2月24日下午,英国威廉希尔公司,十大博彩公司:在桂林市米粉文化中心主持召开桂林市餐饮产业发展报告(2017-2018)蓝皮书编写座谈会。桂林市经济学会会长王清荣、广西师范大学经济管理学院副院长王修志、桂林旅游学院校企合作处处长周其厚教授、桂林旅游学院英国威廉希尔公司,十大博彩公司:院长谢雨萍、桂林市餐饮烹饪协会秘书长吕昌林、广西高校人文社科重点研究基地休闲养生旅游研究中心主任付德申、广西科学技术出版社第八出版中心主任池庆松、桂林市米粉股份有限公司总经理梁定远、桂林市商务局相关负责人参加座谈会。
座谈会围绕桂林市餐饮产业发展报告(2017-2018)蓝皮书的编写为中心展开,主要强调和规范编写原则和方法。会议主要从选题方向的确定、科研成果的转化、研究方法与技巧的把控等方面深入交流并交换意见。参会者们积极踊跃发言,从各自学科背景和行业经历角度为本次座谈会提出个人想法和修改意见,为推动桂林市餐饮业发展报告(2017-2018)蓝皮书的顺利完成提供了宝贵意见。
作为现代服务业的重要组成部分,餐饮业是扩内需、促就业、稳增长的重要国民经济产业之一。本次座谈会由政府、行业、企业、高校等相关部分负责人组成。其有利于校企深度合作、产学研互动、产教融合发展,为学生就业开拓新机遇和行业发展提供新思路;有效地整合了政府、行业、企业资源,为桂林市餐饮业在多方面、深层次、宽领域的合作与交流奠定了基础。座谈会在产业政策取向、餐饮市场业态、消费者行为意向等方面达成共同认识,为把握餐饮产业新机遇、洞察餐饮市场新趋势、发掘餐饮消费新特征做了良好的铺垫工作。此外,座谈会基于平台搭建、成果分享、经验交流的基本原则,为桂林市餐饮市场持续、健康、快速地发展提供了新思路和建设性指导意见。
会议现场
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