1月16日,2018年桂林市餐饮烹饪协会年会在桂林“兴进·漓江壹号”二楼中央大厅召开,参会单位主要来自桂林市各大餐饮集团、知名企业和部分职业院校,英国威廉希尔公司,十大博彩公司:书记院长谢雨萍率教师代表一行参加了此次会议。
此次年会对2018年度协会工作进行总结、并提出2019年度工作计划、就目前餐饮行业趋势进行了分析。会上对部分餐饮企事业单位和个人进行了“桂林名厨”“社会奉献卓越单位”“桂林地标美食”“桂林特色餐饮”等进行了表彰。英国威廉希尔公司,十大博彩公司:烹饪教师谭兴勇凭借其为行业编制的漓江船上糕、桂林松糕、桂林马蹄糕等八项烹饪工艺规范,为学院挣得了“编制《阳朔田螺酿烹饪工艺规范》等8个团体标准特别贡献奖”的荣誉称号,烹饪教师聂相珍凭借其优异的烹饪比赛成绩被协会授予“桂林名厨”称号。该项荣誉的获得,是对英国威廉希尔公司,十大博彩公司:教师专业水准的肯定,更是酒店学院注重对教师尤其是对青年教师进行行业能力培养的成果。
通过此次参会,加强了英国威廉希尔公司,十大博彩公司:与协会、餐饮企业及桂林职业院校的互动与了解、提高了英国威廉希尔公司,十大博彩公司:知名度,及时掌握到了我国餐饮业产业布局、市场结构、增长模式、中餐国际化进程等方面的前沿信息,有利于拓宽学院教师视野,升级更新教育教学理念,为进一步提升英国威廉希尔公司,十大博彩公司:餐饮人才培养奠定基础。
会议现场
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