为推进国家级职业教育教师教学创新团队建设和课题研究工作,由哈尔滨商业大学主办的2022年国家级职业教育教师教学创新团队餐饮专业领域培训研讨会于8月4日至7日在哈尔滨召开。休闲与健康学院党总支书记曾朝晖、院长何志贵率队参加了本次会议。
研讨会就餐饮专业的职业教育教师教学创新以及协作共同体建设、高职本科《烹饪与餐饮管理》专业课程标准、教材开发等相关问题展开深入研讨。会议由哈尔滨商业大学旅游烹饪学院院长石长波主持,哈尔滨商业大学副校长王巍、华中科技大学出版社副社长车巍进行了会议致辞。会议邀请了教育部餐饮行指委副主任委员、餐饮专业首席专家杨铭铎教授、北京全道智源教育科技院院长闫智勇教授、深圳博为教育科技有限公司董事长李贵华、华中科技大学出版社烹饪、食品与营养出版中心主任汪飒婷作专题报告。来自教育部餐饮行指委、扬州大学、四川旅游学院等全国20余所相关院校代表参加会议,与会人员围绕模块化课程建设、新形态教材开发、教法改革等方面进行了全面交流。
通过本次研讨会,休闲与健康学院进一步加强与餐饮专业领域高校、行业、企业的密切联系,对提升学院教师教学创新团队建设、推进国家级一流专业高质量内涵式发展、推动教育教学改革奠定了坚实基础。
会议现场
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