5月11日下午,休闲与健康学院在玉桂厅举行烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业人才培养方案研讨会。会议邀请哈尔滨商业大学程伟教授、桂林医学院科研处副处长杨彦副主任医师、桂林市市场监督管理局唐述东教授、广西商业技师学院谢欣教授进行指导。休闲与健康学院班子成员、教研室主任,教师代表等参加会议。会议由学院院长何志贵教授主持。
何志贵代表学院对与会专家表示感谢,并介绍了学校《2021级本科人才培养方案修订通知》等相关文件精神。各专业负责人汇报了本专业人才培养方案优化的基本情况,与会专业认真审阅人才培养方案,并与各教研室主任和专业负责人、教师进行充分讨论。各位专家发表了自己的见解并提出进一步优化建议,专家们表示,一要准确把握专业定位和培养目标具体。课程之间的逻辑关系强,各学期科学合理分布;二要强化实践教学环节,提高学生动手能力和实践能力;三要创新人才培养体系,突出地方特色,更好地适应行业需求、服务地方经济发展。
何志贵肯定了召开此次人才培养方案论证的重要意义,并结合专家意见对人才培养方案的后期修订工作提出要求,各专业负责人要认真研究国家标准和相关政策,制定出严谨科学的应用型本科人才培养方案。与会教师们表示会积极汲取专家意见,立足实际,结合行业和社会需求,进一步完善人才培养方案。
会议现场
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