为落实《食品安全与营养创新平台建设方案》,整合创新研发资源。近日,广西卫生健康委在防城港市召开了国家食品安全与营养创新平台共建共享研讨会。来自广西医科大学、广西大学、桂林旅游学院等13所自治区内高校的20余位专家学者受邀参加,休闲与健康学院教师燕宪涛博士参加了本次会议。
会上,自治区卫生健康委党组成员、一级巡视员、自治区老龄委办主任梁丽玲,防城港市副市长许伟,自治区卫生健康委食品处处长、一级调研员庞清等对试验区解读相关政策;医学试验区产投集团副总经理曾范东详细介绍了国家食品安全与营养创新平台总体情况。燕宪涛从广西传统菜肴标准化与加工新技术、传统菜肴加工贮运过程品质营养变化机理与功能评价研究、传统预制菜地方标准制定及转化方面分享了英国威廉希尔公司,十大博彩公司:近些年的研究成果,针对国家食品安全与营养创新平台的“五中心一基地”的建设目标提出相应的建议。与会专家围绕平台研发方向、参与共建意向等方面进行交流。
与会专家还现场考察了防城港国际医学开放试验区、国家食品安全与营养创新平台,并参观了相关食品生产企业。
通过本次会议,为学校桂菜工业化加工与营养安全应用研究提供了新的思路,进一步加强了广西壮族自治区桂菜工业化加工与营养安全工程研究中心建设,加强了广西健康预制菜关键技术攻关和成果转化,推动国家食品安全与营养创新平台的高质量发展。
会议现场
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