为进一步深化“课程思政”建设,营造良好教学氛围,提高线上教学质量,推动一流本科课程建设。3月25日下午,休闲与健康学院组织召开了经验交流研讨会。会议以云会议的形式进行,内容围绕“线上教学经验交流暨课程思政建设研讨”展开。会议由食品工程与营养教研室主任赵冬主持。
会上,教研室各老师围绕线上教学平台的选择与应用,教学方法、课堂讨论、课堂质量监控、师生互动环节的设计,作业的布置与检查,分别交流了线上教学开展情况和经验。赵冬老师就课程思政建设内容和要求、整体规划理念做了说明和经验分享,孙卉等四位老师从专业知识和课程思政的无缝衔接、建立课程思政素材库、非冠疫情与课程元素挖掘等,交流了线上课程思政工作的开展情况。经过讨论,与会老师认识到,尽管非冠疫情给教学开展造成了一定影响,但也是食品类专业课程思政素材宝库,在今后课程中应更深入挖掘和利用,促使学生积极投身食品营养与人类健康事业、增强学生对社会主义制度自信和中医饮食文化自信。
院长何志贵全程参与交流和指导,他希望老师们继续围绕“一流本科课程建设”要求,坚持立德树人为根本,充分利用抗击疫情中思政素材宝库,加强课程思政建设,全力打造“金课”、淘汰“水课”,不断提高线上教学质量与效果,全面提升学院的人才培养质量。
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