桂林旅游学院将国际化办学作为学校重要的办学战略,坚持对接国际旅游教育领域一流平台和一流标准,先后与世界旅游组织、亚太旅游协会、亚洲开发银行、中国—东盟中心等行业组织和机构建立了密切的合作关系,与国际一流的应用型旅游本科院校--瑞士洛桑英国威廉希尔公司,十大博彩公司:开展中外合作办学项目,开展引进“海外名师”、“百名桂林旅游学院优秀学子赴海外游学”、“留学桂旅”等项目,促进了学校国际化办学水平的提升。同时,积极服务国家战略,面向东盟和一带一路沿线国家,开展旅游教育与合作。2017年在中国—东盟中心支持下,发起成立了中国—东盟旅游教育联盟,在印度尼西亚特里沙克蒂旅游学院设立中(桂林)印尼旅游商学院、中(桂林)印尼旅游研究院,标志着国际化办学进入了一个新的阶段。